日前，第六屆中國(guó)會(huì)議經(jīng)濟(jì)與酒店發(fā)展大會(huì)在重慶舉行，“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)，不少高端會(huì)議型酒店?duì)I業(yè)額面臨大幅度下降的困局。專家認(rèn)為，調(diào)整產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式將成為酒店行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

   市場(chǎng)需求推動(dòng)產(chǎn)業(yè)調(diào)整 中端酒店投資成熱點(diǎn)

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，商業(yè)地產(chǎn)成為許多開(kāi)發(fā)商眼中的“香餑餑”。不少開(kāi)發(fā)商意欲進(jìn)軍商業(yè)地產(chǎn)，但整體投入以購(gòu)物中心為主，因此許多城市出現(xiàn)購(gòu)物中心過(guò)剩的現(xiàn)象。購(gòu)物中心短時(shí)間內(nèi)難以將根本消費(fèi)力激發(fā)起來(lái)；同期酒店業(yè)也面臨兩極分化，高端酒店的高速發(fā)展出現(xiàn)普遍過(guò)剩的現(xiàn)象，經(jīng)濟(jì)型酒店在瘋狂擴(kuò)張之后也面臨投資過(guò)熱等問(wèn)題，酒店行業(yè)開(kāi)始迅速拓展中端市場(chǎng)。

根據(jù)中國(guó)旅游研究院的數(shù)據(jù)顯示，2011年中國(guó)相當(dāng)于三、四星級(jí)檔次的酒店超過(guò)4萬(wàn)家，而連鎖化發(fā)展的中檔酒店只有800家，僅占市場(chǎng)的2%。2012年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，入境中國(guó)過(guò)夜的旅游者5772萬(wàn)人，國(guó)內(nèi)游客29.6億人次；其中40%的入境過(guò)夜旅游者和25%的國(guó)內(nèi)過(guò)夜游客傾向于選擇中端酒店，市場(chǎng)需求推動(dòng)產(chǎn)業(yè)調(diào)整，全新的酒店格局即將到來(lái)——連鎖化發(fā)展以及中端酒店將會(huì)成為中國(guó)酒店行業(yè)未來(lái)發(fā)展的熱點(diǎn)。

   中端酒店將成為酒店行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)

無(wú)論是洲際、香格里拉，還是希爾頓，酒店集團(tuán)在全世界范圍內(nèi)的迅猛發(fā)展，無(wú)不在于其蘊(yùn)藏著一種優(yōu)秀濃厚的品牌文化。名為《旅游新生代》(‘A New Breed of Traveller’)的調(diào)查報(bào)告稱，相比傳統(tǒng)的酒店奢華體驗(yàn)，如今的酒店顧客更看重“與外界保持聯(lián)絡(luò)”的體驗(yàn)與感覺(jué)，而許多酒店似乎在過(guò)去的十年里沒(méi)有做出什么改變，一成不變的酒店體驗(yàn)這樣的配置不會(huì)讓現(xiàn)在的顧客有賓至如歸之感。

面對(duì)日益細(xì)化的市場(chǎng)需求，消費(fèi)者對(duì)酒店的要求已不再是基本的休息功能，更多的是需要一種新型的生活方式，一份心靈共鳴。酒店行業(yè)潮流趨向已指向中端酒店，品牌的個(gè)性化差異，文化底蘊(yùn)延伸將成為中端酒店崛起發(fā)展的必要元素

    喆·啡酒店做中國(guó)最文藝的中端酒店 

    鉑濤酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2013年，是由何伯權(quán)、鄭南雁等7天連鎖酒店集團(tuán)原有股東，攜手全球著名的投資基金凱雷投資集團(tuán)、紅杉資本共同組建的航母級(jí)酒店集團(tuán)。今年7月鉑濤酒店集團(tuán)成功完成了對(duì)國(guó)內(nèi)知名經(jīng)濟(jì)型酒店品牌---7天連鎖酒店的私有化收購(gòu)，并一舉發(fā)布推出四個(gè)高、中端酒店品牌：鉑濤菲諾

Portofino、喆·啡JamesJoyce Coffetel、麗楓Lavande Hotel、潮漫ZMAXHOTEL。每個(gè)品牌都個(gè)性十足，獨(dú)具自己的品牌內(nèi)涵。

作為中國(guó)第一家以咖啡館文化與酒店結(jié)合的新品類，其核心競(jìng)爭(zhēng)力在于從產(chǎn)品的整體上突顯出酒店的品牌文化，針對(duì)商旅人士，以復(fù)古、文藝、經(jīng)典為調(diào)性，捉住市場(chǎng)中核心目標(biāo)消費(fèi)者的小資情結(jié)，滿足其日益增長(zhǎng)的感性文化需求。

James Joyce Coffetel喆·啡酒店要做中國(guó)最文藝的酒店。COFFETEL更是打破傳統(tǒng)酒店經(jīng)營(yíng)模式，全國(guó)首家以咖啡館文化與酒店相結(jié)合的全新酒店品類。中文名“喆”同“哲”，代表著酒店的賓客睿智沉穩(wěn)，又具藝術(shù)文化浪漫氣息，感性與理性并存；而“啡”的由來(lái)是將咖啡館文化融入酒店，帶出附加值體驗(yàn)。伴隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，酒店市場(chǎng)細(xì)化，為迎合主流中端商旅人士，他們每天穿梭在城市之間，除了要求舒適、有格調(diào)的酒店空間外，同時(shí)渴望能夠彰顯個(gè)性，有自己的生活品味與主張，在旅途中找到自我歸屬感和價(jià)值感。

    每個(gè)人在旅途中都有著啡凡的故事，猶如人生本來(lái)就是一場(chǎng)旅程……推開(kāi)深棕色的大門，進(jìn)入James Joyce Coffetel，散發(fā)著馥郁的“咖啡”香，油燈般柔和的燈光，整個(gè)空間以優(yōu)雅、復(fù)古、溫馨的色系，作為其裝潢特色，每個(gè)細(xì)節(jié)通過(guò)混搭的軟裝襯托喆·啡酒店的獨(dú)特，融合咖啡式check in，24小時(shí)的咖啡吧，餐吧，開(kāi)放式書吧、藝術(shù)長(zhǎng)廊等多功能配套組合的大堂，營(yíng)造出充滿人文、社交、格調(diào)的氛圍，讓享受傾心安靜或喜愛(ài)閱讀，或商務(wù)會(huì)談的您身處不同的角落都能盡享復(fù)古暖溢的風(fēng)情。Coffetel文化貫穿于通往客房的走廊，房間內(nèi)配備42寸液晶電視、智能化咖啡角、小書吧、不同燈光的選擇和無(wú)線wifi等高科技設(shè)施。點(diǎn)點(diǎn)滴滴感受旅途中的啡凡存在！

據(jù)悉，首家James Joyce Coffetel喆·啡酒店預(yù)計(jì)2013年年底于廣州開(kāi)業(yè)，未來(lái)將覆蓋廣州、深圳、重慶、北京、上海、天津、成都、武漢、南京、青島等多個(gè)城市，預(yù)計(jì)到2017年，喆·啡酒店將達(dá)到200家開(kāi)業(yè)酒店的規(guī)模。